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对 于 广式焖鹅的做法大全窍门_广式农庄焖鹅的做法的知识大家了解吗？以下就是小编整理的关于广式焖鹅的做法大全窍门_广式农庄焖鹅的做法的介绍，希望对大家有帮助！

1、锅中烧开水，倒入焯水。

2、焯水后，泡开，吃，洗，看有没有毛。

3、七成热油倒入姜片变黄。

4、倒入鹅酱拌匀，加入少许盐和糖，盐一定要少，酱要咸。

5、要烧开的水量和图片一样。

6、大火煮开，煨20分钟。翻炒25分钟。如果是鸭肉，30分钟就够了。

7、招牌水煮鹅肉吃完后，再加一碗蒜苗，看看锅里还有没有水。然后几分钟后倒入火锅保温才好吃，留一点汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。